| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Укроп | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 485.3 ккал | 1684 ккал | 28.8% | 5.9% | 347 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 3.3% | 633 г |
| Жиры | 44.9 г | 56 г | 80.2% | 16.5% | 125 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 0.8% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 3.6% | 571 г |
| Вода | 29.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7811 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.4 мкг | 900 мкг | 22.8% | 4.7% | 438 г |
| бета Каротин | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 5.1% | 406 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.005 мг | 1.5 мг | 67% | 13.8% | 149 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 1.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 34.03 мг | 500 мг | 6.8% | 1.4% | 1469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 2.9% | 720 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.784 мг | 2 мг | 39.2% | 8.1% | 255 г |
| Витамин В9, фолаты | 130.081 мкг | 400 мкг | 32.5% | 6.7% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.05 мг | 90 мг | 31.2% | 6.4% | 321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.295 мг | 15 мг | 128.6% | 26.5% | 78 г |
| Витамин Н, биотин | 362.27 мкг | 50 мкг | 724.5% | 149.3% | 14 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 4.6% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9405 мг | 20 мг | 44.7% | 9.2% | 224 г |
| Ниацин | 5.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.46 мг | 2500 мг | 17.9% | 3.7% | 559 г |
| Кальций, Ca | 263.68 мг | 1000 мг | 26.4% | 5.4% | 379 г |
| Кремний, Si | 4.826 мг | 30 мг | 16.1% | 3.3% | 622 г |
| Магний, Mg | 191.08 мг | 400 мг | 47.8% | 9.8% | 209 г |
| Натрий, Na | 98.89 мг | 1300 мг | 7.6% | 1.6% | 1315 г |
| Сера, S | 123.39 мг | 1000 мг | 12.3% | 2.5% | 810 г |
| Фосфор, P | 314.6 мг | 800 мг | 39.3% | 8.1% | 254 г |
| Хлор, Cl | 39.62 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.835 мг | 18 мг | 21.3% | 4.4% | 469 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 0.6% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 4.027 мкг | 10 мкг | 40.3% | 8.3% | 248 г |
| Литий, Li | 4.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4176 мг | 2 мг | 70.9% | 14.6% | 141 г |
| Медь, Cu | 1015.95 мкг | 1000 мкг | 101.6% | 20.9% | 98 г |
| Молибден, Mo | 11.714 мкг | 70 мкг | 16.7% | 3.4% | 598 г |
| Никель, Ni | 79.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.762 мкг | 55 мкг | 54.1% | 11.1% | 185 г |
| Стронций, Sr | 36.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.22 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7377 г |
| Хром, Cr | 7.27 мкг | 50 мкг | 14.5% | 3% | 688 г |
| Цинк, Zn | 2.9763 мг | 12 мг | 24.8% | 5.1% | 403 г |
| Цирконий, Zr | 88.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.502 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.965 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лизин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Глицин | 0.611 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 19.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 114.3% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 97.297 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.822 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.162 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.605 г | min 16.8 г | 104.8% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто с семечками подсолнечника составляет 485,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».