| Куриная грудка (филе) | 413 г |
| Творог 9% [Молочная Благодать] | 171 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Лук репчатый | 77 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 20.5% | 411 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.1% | 1366 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3080 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.3% | 3644 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.631 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 66.68 мг | 500 мг | 13.3% | 11.2% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 16.3% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 20.6% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.683 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.5% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.613 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.7% | 3100 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7427 мг | 20 мг | 23.7% | 19.9% | 422 г |
| Ниацин | 6.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.87 мг | 2500 мг | 8% | 6.7% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Кремний, Si | 0.535 мг | 30 мг | 1.8% | 1.5% | 5607 г |
| Магний, Mg | 52.13 мг | 400 мг | 13% | 10.9% | 767 г |
| Натрий, Na | 206.5 мг | 1300 мг | 15.9% | 13.4% | 630 г |
| Сера, S | 150.32 мг | 1000 мг | 15% | 12.6% | 665 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 12.5% | 670 г |
| Хлор, Cl | 307.68 мг | 2300 мг | 13.4% | 11.3% | 748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 5.1% | 1632 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 6.519 мкг | 10 мкг | 65.2% | 54.9% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3503 г |
| Медь, Cu | 64.27 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.4% | 1556 г |
| Молибден, Mo | 7.228 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.7% | 968 г |
| Никель, Ni | 0.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.463 мкг | 55 мкг | 28.1% | 23.7% | 356 г |
| Фтор, F | 82.18 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4867 г |
| Хром, Cr | 14.87 мкг | 50 мкг | 29.7% | 25% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.9253 мг | 12 мг | 7.7% | 6.5% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.785 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.225 г | ~ | |||
| Лизин | 1.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.688 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.663 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.807 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.565 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | min 16.8 г | 4.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты п/ф курин творож 19.04.20 составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».