| Морковь | 100 г |
| Яблоко Гренни Смит | 150 г |
| Руккола | 25 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.2% | 1647 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.7% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 17.3% | 870 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 714.7 мкг | 900 мкг | 79.4% | 119.4% | 126 г |
| бета Каротин | 4.345 мг | 5 мг | 86.9% | 130.7% | 115 г |
| бета Криптоксантин | 0.769 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 252.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 5.7% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.141 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.7% | 2642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.99 мг | 90 мг | 13.3% | 20% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 6.6% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 25.9% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6206 мг | 20 мг | 3.1% | 4.7% | 3223 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.74 мг | 2500 мг | 9.5% | 14.3% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 56.49 мг | 1000 мг | 5.6% | 8.4% | 1770 г |
| Кремний, Si | 9.705 мг | 30 мг | 32.4% | 48.7% | 309 г |
| Магний, Mg | 34.42 мг | 400 мг | 8.6% | 12.9% | 1162 г |
| Натрий, Na | 59.79 мг | 1300 мг | 4.6% | 6.9% | 2174 г |
| Сера, S | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11325 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 9.6% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 23.29 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 7.4% | 2048 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.3% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 11.4% | 1318 г |
| Литий, Li | 4.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 10.1% | 1498 г |
| Медь, Cu | 64.96 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 9.8% | 1539 г |
| Молибден, Mo | 6.705 мкг | 70 мкг | 9.6% | 14.4% | 1044 г |
| Никель, Ni | 7.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.627 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.7% | 8772 г |
| Стронций, Sr | 20.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26368 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.2% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3126 мг | 12 мг | 2.6% | 3.9% | 3839 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.969 г | min 16.8 г | 11.7% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.916 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь яблоко сельдерей составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».