| Помидор (томат), парниковый | 535 г |
| Огурец парниковый | 430 г |
| Укроп | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Язык свиной отварной | 273 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 9.3% | 1118 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12.6% | 824 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 8.7% | 1203 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 6.1% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 28.62 мг | 500 мг | 5.7% | 6% | 1747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4.5% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.527 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 11.6% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.54 мг | 90 мг | 12.8% | 13.4% | 780 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.064 мг | 15 мг | 7.1% | 7.4% | 1410 г |
| Витамин Н, биотин | 2.389 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5% | 2093 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 7.9% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3417 мг | 20 мг | 11.7% | 12.2% | 854 г |
| Ниацин | 1.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.87 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.9% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 21.87 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4572 г |
| Кремний, Si | 17.989 мг | 30 мг | 60% | 62.7% | 167 г |
| Магний, Mg | 12.59 мг | 400 мг | 3.1% | 3.2% | 3177 г |
| Натрий, Na | 47.02 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.8% | 2765 г |
| Сера, S | 74.9 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.8% | 1335 г |
| Фосфор, P | 85 мг | 800 мг | 10.6% | 11.1% | 941 г |
| Хлор, Cl | 45.84 мг | 2300 мг | 2% | 2.1% | 5017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 8.6% | 1220 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 4.678 мкг | 10 мкг | 46.8% | 48.9% | 214 г |
| Литий, Li | 10.756 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1113 мг | 2 мг | 5.6% | 5.9% | 1797 г |
| Медь, Cu | 64.53 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.8% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 3.548 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.3% | 1973 г |
| Никель, Ni | 4.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.61 мкг | 55 мкг | 6.6% | 6.9% | 1524 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28777 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.7% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.2683 мг | 12 мг | 2.2% | 2.3% | 4473 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.693 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пом ог язык составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».