Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре рецепт 8. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре рецепт 8

Цветная капуста отварная по 1-210 100 г
Кукуруза, консервы 30 г
Морковь 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 114 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре рецепт 8".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 13.9% 760 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.3% 1273 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.9% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 373.1 мкг 900 мкг 41.5% 43.6% 241 г
бета Каротин 2.232 мг 5 мг 44.6% 46.8% 224 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.3% 2432 г
Витамин В4, холин 40.85 мг 500 мг 8.2% 8.6% 1224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 14.3% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 12.1% 873 г
Витамин В9, фолаты 22.185 мкг 400 мкг 5.5% 5.8% 1803 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 16.46 мг 90 мг 18.3% 19.2% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 5.3% 1984 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 8.6% 1224 г
Витамин РР, НЭ 2.4533 мг 20 мг 12.3% 12.9% 815 г
Ниацин 3.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.67 мг 2500 мг 6.6% 6.9% 1509 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4320 г
Кремний, Si 4.63 мг 30 мг 15.4% 16.2% 648 г
Магний, Mg 39.81 мг 400 мг 10% 10.5% 1005 г
Натрий, Na 151.7 мг 1300 мг 11.7% 12.3% 857 г
Сера, S 94.66 мг 1000 мг 9.5% 10% 1056 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 10.4% 1015 г
Хлор, Cl 15.89 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 18.33 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 6.3% 1657 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6696 г
Кобальт, Co 3.068 мкг 10 мкг 30.7% 32.2% 326 г
Литий, Li 1.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 5.1% 2047 г
Медь, Cu 51.51 мкг 1000 мкг 5.2% 5.5% 1941 г
Молибден, Mo 5.143 мкг 70 мкг 7.3% 7.7% 1361 г
Никель, Ni 1.111 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 8.095 мкг 55 мкг 14.7% 15.4% 679 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 29.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13527 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 8.1% 1305 г
Цинк, Zn 0.6178 мг 12 мг 5.1% 5.4% 1942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.776 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.56 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 1.122 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.837 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.558 г ~
Аспарагиновая кислота 0.844 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 1.238 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.676 г min 16.8 г 15.9% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре рецепт 8 составляет 95,2 кКал.

  • Порция = 270 гр (257 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».