Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённая курица алатау кус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённая курица алатау кус

Кури ца алатау кус 1466 г
Лук репчатый (Запекание) 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 32 г
Специи сухие 7 г
Чеснок (Запекание) 15 г
Картофель (Запекание) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая курица алатау кус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.7 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 24.7 г 76 г 32.5% 10.3% 308 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 13.4% 236 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.7% 4457 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.023 мкг 400 мкг 1739130 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.009 мг 15 мг 6.7% 2.1% 1487 г
Витамин РР, НЭ 0.0519 мг 20 мг 0.3% 0.1% 38536 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.74 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 52743 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25974 г
Кремний, Si 0.035 мг 30 мг 0.1% 85714 г
Магний, Mg 0.85 мг 400 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Натрий, Na 17.26 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7532 г
Сера, S 0.92 мг 1000 мг 0.1% 108696 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 0.1% 25806 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18349 г
Медь, Cu 1.84 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Молибден, Mo 0.343 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Никель, Ni 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 28061 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Цинк, Zn 0.0145 мг 12 мг 0.1% 82759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.547 г min 16.8 г 3.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.461 г от 11.2 до 20.6 г 13% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.315 г ~

Энергетическая ценность Запечённая курица алатау кус составляет 316,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».