Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные гнездышки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные гнездышки с яйцом

Фарш из Индейки Классический [Индилайт] 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Перец душистый, молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные гнездышки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 6.6% 555 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 15.5% 237 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1% 3678 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 3.5% 1054 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.3% 1118 г
Витамин В4, холин 84.15 мг 500 мг 16.8% 6.2% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 3.5% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.198 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18198 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.3% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 2.7% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин Н, биотин 7.066 мкг 50 мкг 14.1% 5.2% 708 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1933 мг 20 мг 6% 2.2% 1676 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.59 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4497 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4361 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Натрий, Na 49.17 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2644 г
Сера, S 61.86 мг 1000 мг 6.2% 2.3% 1617 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 3.2% 1135 г
Хлор, Cl 56.85 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 4046 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 1.9% 1911 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 1.5% 2412 г
Кобальт, Co 3.644 мкг 10 мкг 36.4% 13.4% 274 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8547 г
Медь, Cu 32.67 мкг 1000 мкг 3.3% 1.2% 3061 г
Молибден, Mo 2.187 мкг 70 мкг 3.1% 1.1% 3201 г
Селен, Se 10.529 мкг 55 мкг 19.1% 7% 522 г
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19960 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Цинк, Zn 0.4089 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2935 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.669 г min 16.8 г 9.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Куриные гнездышки с яйцом составляет 271 кКал.

  • Порция = 172 гр (466.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов