| Шашлык П/Ф свинина маринованный | 840 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 458.9 ккал | 1684 ккал | 27.3% | 5.9% | 367 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 6.4% | 339 г |
| Жиры | 39.6 г | 56 г | 70.7% | 15.4% | 141 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Вода | 31.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7193 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.867 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.28 мг | 1.5 мг | 85.3% | 18.6% | 117 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 2.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 110.74 мг | 500 мг | 22.1% | 4.8% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 4.6% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.762 мг | 2 мг | 38.1% | 8.3% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.532 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.6% | 3469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.597 мкг | 3 мкг | 53.2% | 11.6% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 0.8% | 2579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 1.2% | 1805 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.796 мкг | 50 мкг | 13.6% | 3% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3611 мг | 20 мг | 16.8% | 3.7% | 595 г |
| Ниацин | 3.253 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.28 мг | 2500 мг | 16.4% | 3.6% | 609 г |
| Кальций, Ca | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.6% | 3630 г |
| Кремний, Si | 1.47 мг | 30 мг | 4.9% | 1.1% | 2041 г |
| Магний, Mg | 42 мг | 400 мг | 10.5% | 2.3% | 952 г |
| Натрий, Na | 416.45 мг | 1300 мг | 32% | 7% | 312 г |
| Сера, S | 340.15 мг | 1000 мг | 34% | 7.4% | 294 г |
| Фосфор, P | 262 мг | 800 мг | 32.8% | 7.1% | 305 г |
| Хлор, Cl | 590.82 мг | 2300 мг | 25.7% | 5.6% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.087 мг | 18 мг | 11.6% | 2.5% | 862 г |
| Йод, I | 10.46 мкг | 150 мкг | 7% | 1.5% | 1434 г |
| Кобальт, Co | 13.21 мкг | 10 мкг | 132.1% | 28.8% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 1.5% | 1423 г |
| Медь, Cu | 169.36 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 3.7% | 590 г |
| Молибден, Mo | 19.812 мкг | 70 мкг | 28.3% | 6.2% | 353 г |
| Никель, Ni | 18.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 34161 г |
| Фтор, F | 109.78 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.6% | 3644 г |
| Хром, Cr | 20.19 мкг | 50 мкг | 40.4% | 8.8% | 248 г |
| Цинк, Zn | 3.2624 мг | 12 мг | 27.2% | 5.9% | 368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ШАШЛЫК из свинины в луковом соке домашний (на шашлычнице) составляет 458,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».