Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из льна

Льняная Мука [Polezzno] 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Сливки 60% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 6.2% 543 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 14.7% 230 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.7% 4761 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 0.8% 4037 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.3% 2687 г
Витамин В4, холин 13.33 мг 500 мг 2.7% 0.9% 3751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.6 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Витамин Н, биотин 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4274 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 0.8% 4285 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49 мг 2500 мг 2% 0.7% 5102 г
Кальций, Ca 40.67 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Натрий, Na 17.33 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7501 г
Сера, S 16.67 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5999 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 1.4% 2500 г
Хлор, Cl 33.33 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 6901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.1% 54545 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5000 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3003 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 3.33 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 30030 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 0.8% 4199 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8246 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59970 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9002 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.696 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.971 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Печенье из льна составляет 296 кКал.

  • Порция = 75 гр (222 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов