| Курица 1 кат. (Варка) | 25 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 25 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 145 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 1700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.1 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6214 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.3% | 10857 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 11.8% | 3111 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 7.4% | 5000 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 15.5% | 2395 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.2 мкг | 900 мкг | 14.4% | 53.1% | 697 г |
| бета Каротин | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 57.2% | 646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.6% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.95 мг | 500 мг | 0.6% | 2.2% | 16949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 3.7% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.894 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.7% | 44743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 4.1% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 6.6% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 16.6% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.5% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 3.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3532 мг | 20 мг | 1.8% | 6.6% | 5663 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.53 мг | 2500 мг | 2.6% | 9.6% | 3815 г |
| Кальций, Ca | 7.28 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.6% | 13736 г |
| Кремний, Si | 4.964 мг | 30 мг | 16.5% | 60.9% | 604 г |
| Магний, Mg | 5.71 мг | 400 мг | 1.4% | 5.2% | 7005 г |
| Натрий, Na | 2.79 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 46595 г |
| Сера, S | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 3.7% | 9901 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 5.9% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 7.89 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 29151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.174 мг | 18 мг | 1% | 3.7% | 10345 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 29.9% | 1232 г |
| Литий, Li | 5.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 5.5% | 6557 г |
| Медь, Cu | 22.12 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 8.1% | 4521 г |
| Молибден, Mo | 3.153 мкг | 70 мкг | 4.5% | 16.6% | 2220 г |
| Никель, Ni | 0.82 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 34375 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.06 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 8.1% | 4542 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 7% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.1286 мг | 12 мг | 1.1% | 4.1% | 9331 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 70.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 27,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».