Мой здоровый рацион

Калорийность Дикий рис. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дикий рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.2% 1900 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 9.6% 1028 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.9% 1111 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 0.1% 103318 г
Витамины
бета Каротин 3.1 мг 5 мг 62% 61.4% 161 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.1% 2432 г
Витамин В4, холин 10 мг 500 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 27.14 мкг 400 мкг 6.8% 6.7% 1474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.924 мг 20 мг 9.6% 9.5% 1040 г
Макроэлементы
Калий, K 101 мг 2500 мг 4% 4% 2475 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Магний, Mg 50.5 мг 400 мг 12.6% 12.5% 792 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43333 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 15.3% 647 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 3.1% 3214 г
Марганец, Mn 0.38 мг 2 мг 19% 18.8% 526 г
Медь, Cu 149 мкг 1000 мкг 14.9% 14.8% 671 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6875 г
Цинк, Zn 1.7 мг 12 мг 14.2% 14.1% 706 г

Энергетическая ценность Дикий рис составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».