Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витаминный

Салатная Смесь Light Mix [Scoro] 200 г
Морская капуста БАЛАНС 200 г
Салат из древесных грибов LEOR 200 г
Сельдерей 50 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Редис 40 г
Соевый Соус Классический [Heinz] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 9.1% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.7% 5000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 17.7% 2460 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 26.8% 1613 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 32% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 11.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 18.2% 2368 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 3.5% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 59.3% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 8.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 6.938 мкг 400 мкг 1.7% 7.4% 5765 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 35.9% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 30.3% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 7.4% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.791 мкг 50 мкг 1.6% 6.9% 6321 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 69.3% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.2213 мг 20 мг 1.1% 4.8% 9038 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.18 мг 2500 мг 12.7% 55% 788 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 9.1% 4706 г
Кремний, Si 15.481 мг 30 мг 51.6% 223.4% 194 г
Магний, Mg 52.53 мг 400 мг 13.1% 56.7% 761 г
Натрий, Na 146.75 мг 1300 мг 11.3% 48.9% 886 г
Сера, S 35.47 мг 1000 мг 3.5% 15.2% 2819 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 15.2% 2878 г
Хлор, Cl 273.58 мг 2300 мг 11.9% 51.5% 841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.1 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 32.06 мкг ~
Железо, Fe 4.331 мг 18 мг 24.1% 104.3% 416 г
Йод, I 626.07 мкг 150 мкг 417.4% 1806.9% 24 г
Кобальт, Co 4.554 мкг 10 мкг 45.5% 197% 220 г
Литий, Li 6.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 22.1% 1944 г
Медь, Cu 153.19 мкг 1000 мкг 15.3% 66.2% 653 г
Молибден, Mo 2.188 мкг 70 мкг 3.1% 13.4% 3199 г
Никель, Ni 2.925 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 3.045 мкг 55 мкг 5.5% 23.8% 1806 г
Стронций, Sr 54.31 мкг ~
Титан, Ti 13.5 мкг ~
Фтор, F 88.75 мкг 4000 мкг 2.2% 9.5% 4507 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 11.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.5206 мг 12 мг 4.3% 18.6% 2305 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 23,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».