| Яйцо куриное | 364 г |
| Помидор (томат), парниковый | 128 г |
| Перец сладкий красный | 47 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 56 г |
| Сыр Белебеевский | 60 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.2% | 800 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 14.8% | 386 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.9 мкг | 900 мкг | 20% | 11.5% | 500 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.9% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 133.34 мг | 500 мг | 26.7% | 15.3% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 8.4% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.622 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.8% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.63 мг | 90 мг | 22.9% | 13.1% | 436 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.159 мкг | 10 мкг | 11.6% | 6.6% | 863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 10.852 мкг | 50 мкг | 21.7% | 12.4% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1335 мг | 20 мг | 10.7% | 6.1% | 937 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.9 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.2% | 1787 г |
| Кальций, Ca | 38.19 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
| Кремний, Si | 2.593 мг | 30 мг | 8.6% | 4.9% | 1157 г |
| Магний, Mg | 7.56 мг | 400 мг | 1.9% | 1.1% | 5291 г |
| Натрий, Na | 77.51 мг | 1300 мг | 6% | 3.4% | 1677 г |
| Сера, S | 97.23 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.6% | 1028 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 8.2% | 693 г |
| Хлор, Cl | 99.84 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.5% | 2304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 4.6% | 1236 г |
| Йод, I | 12.33 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.7% | 1217 г |
| Кобальт, Co | 6.569 мкг | 10 мкг | 65.7% | 37.6% | 152 г |
| Литий, Li | 11.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Медь, Cu | 72.84 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.2% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 5.173 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.2% | 1353 г |
| Никель, Ni | 2.732 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.192 мкг | 55 мкг | 29.4% | 16.8% | 340 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11652 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.1% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.6721 мг | 12 мг | 5.6% | 3.2% | 1785 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.847 г | min 16.8 г | 16.9% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с салом, помидорами и перцем красным составляет 174,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».