| Творог 5% жирности | 620 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 115 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11.4% | 458 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.8% | 1098 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 4.4% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.3% | 1593 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.9% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 62.78 мг | 500 мг | 12.6% | 6.6% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 4.3% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5.3% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.525 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.7% | 1402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.963 мкг | 3 мкг | 32.1% | 16.8% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 7.799 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.2% | 641 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4403 мг | 20 мг | 17.2% | 9% | 581 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.2% | 2404 г |
| Кальций, Ca | 119.79 мг | 1000 мг | 12% | 6.3% | 835 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 2.8% | 1855 г |
| Натрий, Na | 45.42 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2862 г |
| Сера, S | 172.86 мг | 1000 мг | 17.3% | 9.1% | 579 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 12.2% | 429 г |
| Хлор, Cl | 98.38 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2715 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 2.667 мкг | 10 мкг | 26.7% | 14% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Медь, Cu | 67.88 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.6% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 6.004 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.5% | 1166 г |
| Олово, Sn | 8.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.252 мкг | 55 мкг | 47.7% | 25% | 210 г |
| Стронций, Sr | 11.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13841 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.4928 мг | 12 мг | 4.1% | 2.1% | 2435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 1 составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».