Мой здоровый рацион

Рецепт Сметанник ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сметанник ленивый

Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Сахар песок 125 г
Яйцо куриное 100 г
Вишня 200 г
Сметана 15,0% жирности 250 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанник ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.1% 1551 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.3% 903 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 7.2% 670 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 3.5% 1387 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.6% 1856 г
Витамин В4, холин 75.68 мг 500 мг 15.1% 7.3% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3.2% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.813 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3699 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 1.9% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2773 г
Витамин Н, биотин 3.884 мкг 50 мкг 7.8% 3.8% 1287 г
Витамин РР, НЭ 1.4081 мг 20 мг 7% 3.4% 1420 г
Макроэлементы
Калий, K 152.17 мг 2500 мг 6.1% 2.9% 1643 г
Кальций, Ca 46.01 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2173 г
Кремний, Si 0.832 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3606 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2193 г
Натрий, Na 32.6 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 3988 г
Сера, S 44.74 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2235 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 4.3% 1108 г
Хлор, Cl 42 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5476 г
Микроэлементы
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 24.51 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1782 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2935 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 8.7% 553 г
Марганец, Mn 0.1948 мг 2 мг 9.7% 4.7% 1027 г
Медь, Cu 111.91 мкг 1000 мкг 11.2% 5.4% 894 г
Молибден, Mo 7.699 мкг 70 мкг 11% 5.3% 909 г
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 4.4% 1100 г
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19212 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1969 г
Цинк, Zn 0.4948 мг 12 мг 4.1% 2% 2425 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сметанник ленивый составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».