Огурец парниковый | 223 г |
Огурцы маринованные с укропом | 66 г |
Перец сладкий красный | 97 г |
Сельдерей | 80 г |
Помидор (томат), парниковый | 224 г |
Киви | 88 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 27 г |
Лук репчатый | 73 г |
Уксус яблочный | 5 г |
Мед пчелиный | 10 г |
Капуста белокочанная, квашеная | 102 г |
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 145 г |
Сметана 20% жирности | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.5% | 2375 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 12.1% | 1077 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2680 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 139.4 мкг | 900 мкг | 15.5% | 20.2% | 646 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.366 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 15.9% | 822 г |
бета Криптоксантин | 5.548 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 18.808 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 10.93 мг | 500 мг | 2.2% | 2.9% | 4575 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 5.3% | 2463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
Витамин В9, фолаты | 12.256 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4% | 3264 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 9.9% | 1310 г |
Витамин C, аскорбиновая | 40.26 мг | 90 мг | 44.7% | 58.1% | 224 г |
Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 11905 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 2.3% | 5415 г |
Витамин Н, биотин | 1.084 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.9% | 4613 г |
Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 18.6% | 702 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0771 мг | 20 мг | 5.4% | 7% | 1857 г |
Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 203.43 мг | 2500 мг | 8.1% | 10.5% | 1229 г |
Кальций, Ca | 90.41 мг | 1000 мг | 9% | 11.7% | 1106 г |
Кремний, Si | 12.715 мг | 30 мг | 42.4% | 55.1% | 236 г |
Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 4.7% | 2807 г |
Натрий, Na | 184.04 мг | 1300 мг | 14.2% | 18.5% | 706 г |
Сера, S | 35.04 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.6% | 2854 г |
Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 12.1% | 1078 г |
Хлор, Cl | 110.34 мг | 2300 мг | 4.8% | 6.2% | 2084 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 183.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 4.2% | 3103 г |
Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.3% | 5618 г |
Кобальт, Co | 1.823 мкг | 10 мкг | 18.2% | 23.7% | 549 г |
Литий, Li | 11.681 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 7% | 1838 г |
Медь, Cu | 69.95 мкг | 1000 мкг | 7% | 9.1% | 1430 г |
Молибден, Mo | 3.424 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6.4% | 2044 г |
Никель, Ni | 3.556 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17628 г |
Стронций, Sr | 14.6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32760 г |
Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.7% | 2294 г |
Цинк, Zn | 0.6313 мг | 12 мг | 5.3% | 6.9% | 1901 г |
Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 18.83 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.79 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.06 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.04 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | min 16.8 г | 8.7% | 11.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность СалатПасха составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».