| Морковь | 113 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 119 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 140 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.9% | 2714 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 12% | 1098 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.8% | 952 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 553.1 мкг | 900 мкг | 61.5% | 80.8% | 163 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.194 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.15 мг | 5 мг | 63% | 82.8% | 159 г |
| бета Криптоксантин | 9.677 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.032 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 10.1% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 36.4 мг | 500 мг | 7.3% | 9.6% | 1374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 13.7% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.108 мкг | 400 мкг | 2% | 2.6% | 4933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.2% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 5.7% | 2332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.5% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.764 мг | 15 мг | 11.8% | 15.5% | 850 г |
| Витамин Н, биотин | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 11.8% | 1111 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 10.2% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2402 мг | 20 мг | 6.2% | 8.1% | 1613 г |
| Ниацин | 0.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.51 мг | 2500 мг | 8.1% | 10.6% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 40.52 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.4% | 2468 г |
| Кремний, Si | 8.012 мг | 30 мг | 26.7% | 35.1% | 374 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 6.2% | 2140 г |
| Натрий, Na | 283.61 мг | 1300 мг | 21.8% | 28.6% | 458 г |
| Сера, S | 43.86 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.8% | 2280 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 11.2% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 43.31 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.5% | 5311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 5.8% | 2250 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.5% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 4.41 мкг | 10 мкг | 44.1% | 58% | 227 г |
| Литий, Li | 1.608 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1448 мг | 2 мг | 7.2% | 9.5% | 1381 г |
| Медь, Cu | 112.04 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 14.7% | 893 г |
| Молибден, Mo | 6.078 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11.4% | 1152 г |
| Никель, Ni | 2.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.831 мкг | 55 мкг | 12.4% | 16.3% | 805 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10132 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.7% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.5231 мг | 12 мг | 4.4% | 5.8% | 2294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 64.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.516 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.912 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | min 16.8 г | 7.8% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морк лук шамп мазик составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».