| Свинина | 900 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Соус Терияки [Вкуснотека] | 50 г |
| Масло Кунжутное [Dial Export] | 7 г |
| Ликер, кофейный, 53 градусов (26,5 проц. спирта) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.4 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 13.7% | 365 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.1% | 496 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3660 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.357 мг | 1.5 мг | 23.8% | 11.9% | 420 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.1% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 65.84 мг | 500 мг | 13.2% | 6.6% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 5.8% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 8% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.295 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 30888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.508 мкг | 3 мкг | 16.9% | 8.4% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.11 мг | 15 мг | 20.7% | 10.3% | 482 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1409 мг | 20 мг | 30.7% | 15.3% | 326 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.61 мг | 2500 мг | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Кальций, Ca | 19.56 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5112 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1908 г |
| Натрий, Na | 1416.14 мг | 1300 мг | 108.9% | 54.3% | 92 г |
| Сера, S | 8.55 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11696 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 10.8% | 463 г |
| Хлор, Cl | 1757.83 мг | 2300 мг | 76.4% | 38.1% | 131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.2% | 2262 г |
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 1.4% | 3610 г |
| Медь, Cu | 63.64 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.2% | 1571 г |
| Молибден, Mo | 3.24 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.3% | 2160 г |
| Селен, Se | 23.655 мкг | 55 мкг | 43% | 21.5% | 233 г |
| Цинк, Zn | 3.0784 мг | 12 мг | 25.7% | 12.8% | 390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.327 г | ~ | |||
| Валин | 1.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.832 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.974 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.692 г | ~ | |||
| Лизин | 1.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.561 г | ~ | |||
| Треонин | 0.903 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.858 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.928 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.929 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.841 г | ~ | |||
| Серин | 0.862 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.363 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.081 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.859 г | min 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.746 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.1% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.205 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.13 мг | ~ |
Энергетическая ценность Мясо в соевом соусе составляет 200,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».