| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 70 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Перец сладкий красный | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 25 г |
| Томатная паста. Консервы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9.6% | 623 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.6% | 2333 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 6.4% | 936 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.6% | 2250 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 2.7% | 2165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 49.95 мг | 500 мг | 10% | 6% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 4.9% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 7.4% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.083 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.871 мкг | 3 мкг | 29% | 17.3% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.92 мг | 90 мг | 19.9% | 11.9% | 502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 0.786 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6361 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5382 мг | 20 мг | 17.7% | 10.6% | 565 г |
| Ниацин | 0.874 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.39 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.2% | 960 г |
| Кальций, Ca | 16.5 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 6061 г |
| Кремний, Si | 2.911 мг | 30 мг | 9.7% | 5.8% | 1031 г |
| Магний, Mg | 25.5 мг | 400 мг | 6.4% | 3.8% | 1569 г |
| Натрий, Na | 224.67 мг | 1300 мг | 17.3% | 10.3% | 579 г |
| Сера, S | 109.84 мг | 1000 мг | 11% | 6.6% | 910 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 9.2% | 650 г |
| Хлор, Cl | 365.42 мг | 2300 мг | 15.9% | 9.5% | 629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.987 мг | 18 мг | 11% | 6.6% | 906 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.433 мкг | 10 мкг | 24.3% | 14.5% | 411 г |
| Литий, Li | 8.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3586 мг | 2 мг | 17.9% | 10.7% | 558 г |
| Медь, Cu | 116.06 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.9% | 862 г |
| Молибден, Mo | 7.061 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6% | 991 г |
| Никель, Ni | 2.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.308 мкг | 55 мкг | 16.9% | 10.1% | 591 г |
| Фтор, F | 8.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45403 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.3% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 2.3481 мг | 12 мг | 19.6% | 11.7% | 511 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.565 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.086 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Турецкая пицца составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».