Мой здоровый рацион

Рецепт Пп торт птичье молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп торт птичье молоко

Банан 70 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 70 г
Яйцо куриное 56 г
Биотворог 5% [Славянские Традиции] 150 г
Яичный белок куриный 110 г
Желатин пищевой 15 г
Original Soya Drink [Alpro Soya] 200 г
Желатин пищевой 5 г
Какао-порошок 30 г
Сметана 10% жирности 60 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп торт птичье молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 12.3% 691 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6% 1400 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.7% 2281 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.8% 1250 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3109 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2.5% 3422 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.6% 1277 г
Витамин В4, холин 28.8 мг 500 мг 5.8% 4.9% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 4% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.162 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9611 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.3% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин Н, биотин 3.137 мкг 50 мкг 6.3% 5.3% 1594 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4949 мг 20 мг 7.5% 6.3% 1338 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.75 мг 2500 мг 5.4% 4.6% 1869 г
Кальций, Ca 37.17 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2690 г
Кремний, Si 7.092 мг 30 мг 23.6% 20% 423 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 5.5% 1550 г
Натрий, Na 44.91 мг 1300 мг 3.5% 3% 2895 г
Сера, S 46.41 мг 1000 мг 4.6% 3.9% 2155 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 6.3% 1349 г
Хлор, Cl 47.93 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 5.6% 1513 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4688 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 7.8% 1087 г
Литий, Li 0.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.2136 мг 2 мг 10.7% 9.1% 936 г
Медь, Cu 243.53 мкг 1000 мкг 24.4% 20.6% 411 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 4.8% 1750 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 5.281 мкг 55 мкг 9.6% 8.1% 1041 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17271 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.433 мг 12 мг 3.6% 3% 2771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.62 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пп торт птичье молоко составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов