| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 80 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 120 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Натуральная [Активиа] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 12.1% | 835 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.3% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.9% | 3502 г |
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2.8% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 35.65 мг | 500 мг | 7.1% | 7.2% | 1403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 10.9% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 12.3% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.34 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 2% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.59 мг | 90 мг | 8.4% | 8.5% | 1186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 3% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.572 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8741 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 5.3% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9797 мг | 20 мг | 14.9% | 15.1% | 671 г |
| Ниацин | 3.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.07 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.6% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6468 г |
| Кремний, Si | 15.382 мг | 30 мг | 51.3% | 51.9% | 195 г |
| Магний, Mg | 36.26 мг | 400 мг | 9.1% | 9.2% | 1103 г |
| Натрий, Na | 124.51 мг | 1300 мг | 9.6% | 9.7% | 1044 г |
| Сера, S | 80.22 мг | 1000 мг | 8% | 8.1% | 1247 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 10.9% | 927 г |
| Хлор, Cl | 224.09 мг | 2300 мг | 9.7% | 9.8% | 1026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 6.5% | 1568 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 4.754 мкг | 10 мкг | 47.5% | 48% | 210 г |
| Литий, Li | 7.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2537 мг | 2 мг | 12.7% | 12.8% | 788 г |
| Медь, Cu | 103.76 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10.5% | 964 г |
| Молибден, Mo | 7.726 мкг | 70 мкг | 11% | 11.1% | 906 г |
| Никель, Ni | 3.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.311 мкг | 55 мкг | 11.5% | 11.6% | 871 г |
| Фтор, F | 49.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8158 г |
| Хром, Cr | 10.29 мкг | 50 мкг | 20.6% | 20.8% | 486 г |
| Цинк, Zn | 0.6352 мг | 12 мг | 5.3% | 5.4% | 1889 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».