| Яйцо куриное (Жарка) | 205 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 160 г |
| Мука кукурузная | 75 г |
| Разрыхлитель теста | 3 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.4% | 544 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 3.8% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128 мкг | 900 мкг | 14.2% | 7.2% | 703 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 9% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 136.57 мг | 500 мг | 27.3% | 13.9% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 7.6% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.617 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 5.9% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.149 мкг | 10 мкг | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.213 мг | 15 мг | 14.8% | 7.5% | 678 г |
| Витамин Н, биотин | 11.732 мкг | 50 мкг | 23.5% | 12% | 426 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7914 мг | 20 мг | 14% | 7.1% | 716 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.76 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.2% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 77.26 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.9% | 1294 г |
| Магний, Mg | 17.01 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2352 г |
| Натрий, Na | 299.07 мг | 1300 мг | 23% | 11.7% | 435 г |
| Сера, S | 103.03 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.2% | 971 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 9.9% | 516 г |
| Хлор, Cl | 120.56 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.855 мг | 18 мг | 10.3% | 5.2% | 970 г |
| Йод, I | 13.15 мкг | 150 мкг | 8.8% | 4.5% | 1141 г |
| Кобальт, Co | 5.565 мкг | 10 мкг | 55.7% | 28.4% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Медь, Cu | 48.03 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.4% | 2082 г |
| Молибден, Mo | 5.03 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.7% | 1392 г |
| Олово, Sn | 5.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.34 мкг | 55 мкг | 29.7% | 15.1% | 337 г |
| Стронций, Sr | 6.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11034 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.9% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.7388 мг | 12 мг | 6.2% | 3.2% | 1624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.318 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.537 г | min 16.8 г | 21.1% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья кукурузные составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».