Мой здоровый рацион

Рецепт Нутелла домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутелла домашняя

Фундук 200 г
Какао смесь, порошок 20 г
Кокосовая вода 100 г
Сироп, кленовый 125 г
Протеин [Power Pro] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутелла домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.4 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 434 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.7% 697 г
Жиры 26.8 г 56 г 47.9% 12.3% 209 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 3.1% 836 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.7% 690 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7239 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 2.7% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.416 мг 1.8 мг 23.1% 5.9% 433 г
Витамин В4, холин 21.47 мг 500 мг 4.3% 1.1% 2329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 2.8% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 3.2% 794 г
Витамин В9, фолаты 48.979 мкг 400 мкг 12.2% 3.1% 817 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.689 мг 15 мг 57.9% 14.9% 173 г
Витамин Н, биотин 32.34 мкг 50 мкг 64.7% 16.7% 155 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 1.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.2763 мг 20 мг 11.4% 2.9% 879 г
Ниацин 0.851 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.98 мг 2500 мг 17.8% 4.6% 562 г
Кальций, Ca 110.23 мг 1000 мг 11% 2.8% 907 г
Кремний, Si 21.277 мг 30 мг 70.9% 18.3% 141 г
Магний, Mg 87.63 мг 400 мг 21.9% 5.6% 456 г
Натрий, Na 48.26 мг 1300 мг 3.7% 1% 2694 г
Сера, S 85.33 мг 1000 мг 8.5% 2.2% 1172 г
Фосфор, P 145.4 мг 800 мг 18.2% 4.7% 550 г
Хлор, Cl 9.36 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.9 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 42.55 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 2% 1269 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 5.234 мкг 10 мкг 52.3% 13.5% 191 г
Литий, Li 2.553 мкг ~
Марганец, Mn 3.4427 мг 2 мг 172.1% 44.3% 58 г
Медь, Cu 502.06 мкг 1000 мкг 50.2% 12.9% 199 г
Молибден, Mo 12.638 мкг 70 мкг 18.1% 4.7% 554 г
Никель, Ni 14.894 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 1.606 мкг 55 мкг 2.9% 0.7% 3425 г
Стронций, Sr 85.11 мкг ~
Титан, Ti 19.15 мкг ~
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55325 г
Хром, Cr 72.34 мкг 50 мкг 144.7% 37.3% 69 г
Цинк, Zn 1.5169 мг 12 мг 12.6% 3.2% 791 г
Цирконий, Zr 3.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 15.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.004 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.494 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.514 г ~
Глутаминовая кислота 1.397 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.557 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 15.9%
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.541 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 22.614 г min 16.8 г 134.6% 34.7%
18:1 Олеиновая (ud) 22.614 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.903 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.903 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.766 мг ~
Теобромин 13.745 мг ~

Энергетическая ценность Нутелла домашняя составляет 388,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов