| Свинина, грудинка мякоть (Запекание) | 730 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 747.4 ккал | 1684 ккал | 44.4% | 5.9% | 225 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 1.8% | 760 г |
| Жиры | 78.4 г | 56 г | 140% | 18.7% | 71 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 54750 г | |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.1% | 8742 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.392 мг | 1.5 мг | 26.1% | 3.5% | 383 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 0.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 93.17 мг | 500 мг | 18.6% | 2.5% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 2.2% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 3.3% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.996 мкг | 400 мкг | 1% | 0.1% | 10010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.362 мкг | 3 мкг | 45.4% | 6.1% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 0.6% | 2408 г |
| Витамин Н, биотин | 5.573 мкг | 50 мкг | 11.1% | 1.5% | 897 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1373 мг | 20 мг | 10.7% | 1.4% | 936 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.47 мг | 2500 мг | 5.4% | 0.7% | 1845 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 0.1% | 10152 г |
| Кремний, Si | 0.031 мг | 30 мг | 0.1% | 96774 г | |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 0.4% | 3167 г |
| Натрий, Na | 33.8 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.3% | 3846 г |
| Сера, S | 273.28 мг | 1000 мг | 27.3% | 3.7% | 366 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 1.5% | 920 г |
| Хлор, Cl | 58.66 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.3% | 3921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 0.7% | 2013 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.3% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 10.122 мкг | 10 мкг | 101.2% | 13.5% | 99 г |
| Литий, Li | 0.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 0.3% | 4494 г |
| Медь, Cu | 123.31 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 1.6% | 811 г |
| Молибден, Mo | 16.072 мкг | 70 мкг | 23% | 3.1% | 436 г |
| Никель, Ni | 15.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.179 мкг | 55 мкг | 0.3% | 30726 г | |
| Фтор, F | 84.11 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.3% | 4756 г |
| Хром, Cr | 16.86 мкг | 50 мкг | 33.7% | 4.5% | 297 г |
| Цинк, Zn | 2.636 мг | 12 мг | 22% | 2.9% | 455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.353 г | ~ |
Энергетическая ценность БббГрудинка свиная запеченая медленно-21 составляет 747,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».