| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 50 г |
| Вода | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| маргарин щедрое лето | 74 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 207 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 56 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| дрожжи сухие | 6 г |
Выход 829* 2яйца, 6 ст.л. маргарин, соль1,5 чл, сахар2сл, мука 400, дрожжи 2чл Программа 4
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.8 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.6% | 962 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 5.7% | 596 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 6.9% | 494 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.8% | 909 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.3% | 796 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 63.96 мг | 500 мг | 12.8% | 4.4% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 2.6% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 7.4% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.559 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.128 мкг | 3 мкг | 37.6% | 12.8% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.726 мг | 15 мг | 18.2% | 6.2% | 550 г |
| Витамин Н, биотин | 4.486 мкг | 50 мкг | 9% | 3.1% | 1115 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 2.7% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0735 мг | 20 мг | 10.4% | 3.6% | 965 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.24 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.1% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 53.14 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.8% | 1882 г |
| Кремний, Si | 2.475 мг | 30 мг | 8.3% | 2.8% | 1212 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 1.3% | 2697 г |
| Натрий, Na | 364.64 мг | 1300 мг | 28% | 9.6% | 357 г |
| Сера, S | 66.01 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 4.1% | 836 г |
| Хлор, Cl | 560.18 мг | 2300 мг | 24.4% | 8.3% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 2.1% | 1601 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 9.8% | 350 г |
| Литий, Li | 0.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2871 мг | 2 мг | 14.4% | 4.9% | 697 г |
| Медь, Cu | 81.15 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.8% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 9.509 мкг | 70 мкг | 13.6% | 4.6% | 736 г |
| Никель, Ni | 1.102 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.798 мкг | 55 мкг | 12.4% | 4.2% | 809 г |
| Стронций, Sr | 41.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10447 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.6% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.5946 мг | 12 мг | 5% | 1.7% | 2018 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.012 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.613 г | min 16.8 г | 15.6% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич с изюмом в хлебопечке составляет 292,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».