| Шампиньоны (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Вода | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.3 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.9% | 11007 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 14.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 3.3% | 18667 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 3.9% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 49% | 1333 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 26.8% | 2431 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 53.6% | 1223 г |
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 59.5% | 1094 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 18.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 50.3% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 8.65 мг | 500 мг | 1.7% | 11.1% | 5780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 74.5% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 19.6% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.732 мкг | 400 мкг | 2.4% | 15.7% | 4110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 5.9% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.66 мг | 90 мг | 8.5% | 55.6% | 1175 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 5.2% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 4.428 мкг | 50 мкг | 8.9% | 58.2% | 1129 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 11.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5048 мг | 20 мг | 7.5% | 49% | 1329 г |
| Ниацин | 1.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.23 мг | 2500 мг | 8.1% | 52.9% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 16.01 мг | 1000 мг | 1.6% | 10.5% | 6246 г |
| Кремний, Si | 2.046 мг | 30 мг | 6.8% | 44.4% | 1466 г |
| Магний, Mg | 9.8 мг | 400 мг | 2.5% | 16.3% | 4082 г |
| Натрий, Na | 217.53 мг | 1300 мг | 16.7% | 109.2% | 598 г |
| Сера, S | 16.25 мг | 1000 мг | 1.6% | 10.5% | 6154 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 34% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 342.59 мг | 2300 мг | 14.9% | 97.4% | 671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.331 мг | 18 мг | 1.8% | 11.8% | 5438 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 23.5% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 4.73 мкг | 10 мкг | 47.3% | 309.2% | 211 г |
| Литий, Li | 3.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 22.2% | 2972 г |
| Медь, Cu | 159.26 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 103.9% | 628 г |
| Молибден, Mo | 2.402 мкг | 70 мкг | 3.4% | 22.2% | 2914 г |
| Никель, Ni | 0.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.297 мкг | 55 мкг | 13.3% | 86.9% | 754 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.05 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 9.2% | 7011 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 33.3% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.2094 мг | 12 мг | 1.7% | 11.1% | 5731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 13.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной с фасолью и сладким перцем составляет 15,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».