| Яйцо куриное (Жарка) | 116 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 155 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 40 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 35 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.1% | 1382 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.3% | 875 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.5% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.9% | 1250 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.7 мкг | 900 мкг | 25.3% | 25.1% | 395 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.438 мг | 5 мг | 28.8% | 28.6% | 348 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1757.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 11.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 83.11 мг | 500 мг | 16.6% | 16.5% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 9.9% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 7.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.009 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.6% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.22 мг | 90 мг | 16.9% | 16.8% | 591 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.7% | 1486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.051 мг | 15 мг | 7% | 7% | 1427 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.656 мкг | 50 мкг | 13.3% | 13.2% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.5 мкг | 120 мкг | 48.8% | 48.5% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6804 мг | 20 мг | 8.4% | 8.3% | 1190 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.64 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.3% | 963 г |
| Кальций, Ca | 54.33 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.4% | 1841 г |
| Кремний, Si | 5.376 мг | 30 мг | 17.9% | 17.8% | 558 г |
| Магний, Mg | 20.09 мг | 400 мг | 5% | 5% | 1991 г |
| Натрий, Na | 168.38 мг | 1300 мг | 13% | 12.9% | 772 г |
| Сера, S | 81.43 мг | 1000 мг | 8.1% | 8% | 1228 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 12.3% | 807 г |
| Хлор, Cl | 245.46 мг | 2300 мг | 10.7% | 10.6% | 937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.591 мг | 18 мг | 8.8% | 8.7% | 1131 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.4% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 6.806 мкг | 10 мкг | 68.1% | 67.6% | 147 г |
| Литий, Li | 20.173 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2438 мг | 2 мг | 12.2% | 12.1% | 820 г |
| Медь, Cu | 123.77 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.3% | 808 г |
| Молибден, Mo | 5.815 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.2% | 1204 г |
| Никель, Ni | 6.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.595 мкг | 55 мкг | 19.3% | 19.2% | 519 г |
| Фтор, F | 32.72 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12225 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 9.3% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.7395 мг | 12 мг | 6.2% | 6.2% | 1623 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.477 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.38 г | min 16.8 г | 20.1% | 20% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с овощами составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».