| Капуста белокочанная | 159 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 115 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.3% | 927 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.5% | 615 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.4 мкг | 900 мкг | 17.7% | 13.6% | 565 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 12.5% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 144.23 мг | 500 мг | 28.8% | 22.1% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 10.8% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.052 мкг | 400 мкг | 5% | 3.8% | 1995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 7.4% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.37 мг | 90 мг | 49.3% | 37.9% | 203 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.237 мкг | 10 мкг | 12.4% | 9.5% | 808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 10.914 мкг | 50 мкг | 21.8% | 16.7% | 458 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.6 мкг | 120 мкг | 47.2% | 36.3% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9147 мг | 20 мг | 9.6% | 7.4% | 1045 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.61 мг | 2500 мг | 11.9% | 9.1% | 837 г |
| Кальций, Ca | 66.11 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.1% | 1513 г |
| Кремний, Si | 39.195 мг | 30 мг | 130.7% | 100.4% | 77 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 3.5% | 2182 г |
| Натрий, Na | 82.57 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.9% | 1574 г |
| Сера, S | 122.75 мг | 1000 мг | 12.3% | 9.4% | 815 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 12.3% | 626 г |
| Хлор, Cl | 111.65 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.8% | 2060 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 421.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 7.7% | 999 г |
| Йод, I | 13.02 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.7% | 1152 г |
| Кобальт, Co | 7.621 мкг | 10 мкг | 76.2% | 58.5% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 5.5% | 1413 г |
| Медь, Cu | 100.53 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.8% | 995 г |
| Молибден, Mo | 10.637 мкг | 70 мкг | 15.2% | 11.7% | 658 г |
| Никель, Ni | 11.093 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.386 мкг | 55 мкг | 31.6% | 24.3% | 316 г |
| Фтор, F | 37.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10747 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9% | 853 г |
| Цинк, Zn | 0.9011 мг | 12 мг | 7.5% | 5.8% | 1332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 314.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.822 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.002 г | min 16.8 г | 17.9% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинов капуста+яйцо составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».