Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль вареная

Фасоль, зерно 200 г
Вода 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.3% 884 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7.2% 1141 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 21% 392 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.4% 3497 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 11.2% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.4% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 8.1% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 15.1% 545 г
Витамин В9, фолаты 36.735 мкг 400 мкг 9.2% 7.6% 1089 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6122 г
Витамин РР, НЭ 2.6122 мг 20 мг 13.1% 10.8% 766 г
Макроэлементы
Калий, K 448.98 мг 2500 мг 18% 14.8% 557 г
Кальций, Ca 63.89 мг 1000 мг 6.4% 5.3% 1565 г
Кремний, Si 37.551 мг 30 мг 125.2% 103% 80 г
Магний, Mg 42.63 мг 400 мг 10.7% 8.8% 938 г
Натрий, Na 16.86 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7711 г
Сера, S 65.49 мг 1000 мг 6.5% 5.3% 1527 г
Фосфор, P 195.9 мг 800 мг 24.5% 20.1% 408 г
Хлор, Cl 24.5 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9388 г
Микроэлементы
Бор, B 200 мкг ~
Ванадий, V 77.55 мкг ~
Железо, Fe 2.409 мг 18 мг 13.4% 11% 747 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 2.7% 3036 г
Кобальт, Co 7.633 мкг 10 мкг 76.3% 62.7% 131 г
Марганец, Mn 0.5479 мг 2 мг 27.4% 22.5% 365 г
Медь, Cu 237.09 мкг 1000 мкг 23.7% 19.5% 422 г
Молибден, Mo 16.082 мкг 70 мкг 23% 18.9% 435 г
Селен, Se 10.163 мкг 55 мкг 18.5% 15.2% 541 г
Фтор, F 77.14 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5185 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 6.7% 1225 г
Цинк, Zn 1.3102 мг 12 мг 10.9% 9% 916 г

Энергетическая ценность фасоль вареная составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».