Калорийность Спирулина. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Спирулина".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	350 ккал	1684 ккал	20.8%	5.9%	481 г
Белки	68.1 г	76 г	89.6%	25.6%	112 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	2.7%	1077 г
Углеводы	17.8 г	219 г	8.1%	2.3%	1230 г
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	5.1%	556 г
Вода	4.7 г	2273 г	0.2%	0.1%	48362 г
Витамины
бета Каротин	170 мг	5 мг	3400%	971.4%	3 г
Витамин В1, тиамин	2.8 мг	1.5 мг	186.7%	53.3%	54 г
Витамин В2, рибофлавин	3.44 мг	1.8 мг	191.1%	54.6%	52 г
Витамин В5, пантотеновая	0.08 мг	5 мг	1.6%	0.5%	6250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.64 мг	2 мг	32%	9.1%	313 г
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%	0.6%	5000 г
Витамин В12, кобаламин	40 мкг	3 мкг	1333.3%	380.9%	8 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.36 мг	15 мг	35.7%	10.2%	280 г
Витамин Н, биотин	4 мкг	50 мкг	8%	2.3%	1250 г
Ниацин	11.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	1.12 мг	2500 мг			223214 г
Кальций, Ca	560 мг	1000 мг	56%	16%	179 г
Кремний, Si	301 мг	30 мг	1003.3%	286.7%	10 г
Магний, Mg	320 мг	400 мг	80%	22.9%	125 г
Натрий, Na	720 мг	1300 мг	55.4%	15.8%	181 г
Фосфор, P	640 мг	800 мг	80%	22.9%	125 г
Хлор, Cl	420 мг	2300 мг	18.3%	5.2%	548 г
Микроэлементы
Бор, B	300000 мкг	~
Железо, Fe	80 мг	18 мг	444.4%	127%	23 г
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%	1.7%	1667 г
Марганец, Mn	4 мг	2 мг	200%	57.1%	50 г
Медь, Cu	1000 мкг	1000 мкг	100%	28.6%	100 г
Молибден, Mo	0.15 мкг	70 мкг	0.2%	0.1%	46667 г
Селен, Se	8 мкг	55 мкг	14.5%	4.1%	688 г
Хром, Cr	200 мкг	50 мкг	400%	114.3%	25 г
Цинк, Zn	2.4 мг	12 мг	20%	5.7%	500 г

Энергетическая ценность Спирулина составляет 350 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».