Мой здоровый рацион

Рецепт Глазур для пасок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глазур для пасок

Яичный белок куриный 84 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Сахар песок 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазур для пасок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.7% 1357 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 10.2% 488 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1.1% 4620 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.893 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 8.5% 588 г
Витамин В4, холин 19.8 мг 500 мг 4% 2% 2525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.74 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22989 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 3.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.5054 мг 20 мг 7.5% 3.7% 1329 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.45 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 2996 г
Кальций, Ca 6.68 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14970 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8230 г
Натрий, Na 95 мг 1300 мг 7.3% 3.6% 1368 г
Сера, S 93.71 мг 1000 мг 9.4% 4.7% 1067 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Хлор, Cl 86 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2674 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8491 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 2.5% 2000 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 26.95 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3711 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3500 г
Селен, Se 10.006 мкг 55 мкг 18.2% 9.1% 550 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.1185 мг 12 мг 1% 0.5% 10127 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 44.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Глазур для пасок составляет 201,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».