| Вода | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 450 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 2 tsp |
| Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.8 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 522 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4.3% | 724 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 5.6% | 554 г |
| Углеводы | 47.6 г | 219 г | 21.7% | 6.7% | 460 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.9% | 800 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6210 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.2 мкг | 900 мкг | 11.4% | 3.5% | 881 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 4.4% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 103.61 мг | 500 мг | 20.7% | 6.4% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 4.5% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.564 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.7% | 1157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.7% | 1796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2.2% | 1399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.105 мг | 15 мг | 7.4% | 2.3% | 1357 г |
| Витамин Н, биотин | 7.166 мкг | 50 мкг | 14.3% | 4.4% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0479 мг | 20 мг | 15.2% | 4.7% | 656 г |
| Ниацин | 0.767 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.79 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.7% | 1828 г |
| Кальций, Ca | 31.55 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3170 г |
| Кремний, Si | 2.244 мг | 30 мг | 7.5% | 2.3% | 1337 г |
| Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 1.2% | 2604 г |
| Натрий, Na | 171.54 мг | 1300 мг | 13.2% | 4.1% | 758 г |
| Сера, S | 98.62 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.1% | 1014 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 4.7% | 659 г |
| Хлор, Cl | 253.73 мг | 2300 мг | 11% | 3.4% | 906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 589.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 2.8% | 1128 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.2% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 4.073 мкг | 10 мкг | 40.7% | 12.6% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.4178 мг | 2 мг | 20.9% | 6.5% | 479 г |
| Медь, Cu | 100.92 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.1% | 991 г |
| Молибден, Mo | 9.344 мкг | 70 мкг | 13.3% | 4.1% | 749 г |
| Никель, Ni | 1.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.004 мкг | 55 мкг | 21.8% | 6.8% | 458 г |
| Титан, Ti | 6.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11059 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 1.5% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.9026 мг | 12 мг | 7.5% | 2.3% | 1329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.175 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.129 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.66 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.185 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.784 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | min 16.8 г | 17.6% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.518 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич (хлебопечка) составляет 322,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».