Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе

Кофе растворимый, приготовленный на воде 240 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 50 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2% 15200 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.6% 3294 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.8% 5093 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 93 г 2273 г 4.1% 11.8% 2444 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 3.2% 9184 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.6% 10588 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 1.7% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 3.2% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.667 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 23995 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 6.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 3.2% 8881 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3388 мг 20 мг 1.7% 4.9% 5903 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.77 мг 2500 мг 1.8% 5.2% 5584 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 5.2% 5414 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 3.5% 8214 г
Натрий, Na 9.9 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 13131 г
Сера, S 5.3 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 18868 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 5.8% 4938 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 18153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.9% 30508 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.9% 10000 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 1.7% 16000 г
Медь, Cu 12.47 мкг 1000 мкг 1.2% 3.5% 8019 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 3.5% 8403 г
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 37415 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 2.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 141343 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2% 15152 г
Цинк, Zn 0.058 мг 12 мг 0.5% 1.4% 20690 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 8.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 20.8 мг ~

Энергетическая ценность Кофе составляет 34,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (104.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».