| Овсяные отруби | 96 г |
| Пшеничные отруби | 96 г |
| Кефир обезжиренный (Запекание) | 200 г |
| Кориандр, семена | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.8% | 594 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.4% | 1191 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 6.2% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 16.8 г | 20 г | 84% | 53.9% | 119 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 1% | 6177 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 3.2% | 1996 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 50.233 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.568 мг | 1.5 мг | 37.9% | 24.3% | 264 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 10.4% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 87.31 мг | 500 мг | 17.5% | 11.2% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.386 мг | 5 мг | 27.7% | 17.8% | 361 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 14.8% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 41 мкг | 400 мкг | 10.3% | 6.6% | 976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6.4% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.264 мг | 15 мг | 21.8% | 14% | 460 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.778 мкг | 50 мкг | 9.6% | 6.2% | 1046 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0147 мг | 20 мг | 25.1% | 16.1% | 399 г |
| Ниацин | 3.016 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 625.81 мг | 2500 мг | 25% | 16% | 399 г |
| Кальций, Ca | 139.61 мг | 1000 мг | 14% | 9% | 716 г |
| Магний, Mg | 202.99 мг | 400 мг | 50.7% | 32.5% | 197 г |
| Натрий, Na | 52.46 мг | 1300 мг | 4% | 2.6% | 2478 г |
| Сера, S | 134.06 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.6% | 746 г |
| Фосфор, P | 553.3 мг | 800 мг | 69.2% | 44.4% | 145 г |
| Хлор, Cl | 84.71 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.4% | 2715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.98 мг | 18 мг | 33.2% | 21.3% | 301 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.8% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 1.914 мкг | 10 мкг | 19.1% | 12.3% | 522 г |
| Марганец, Mn | 4.8045 мг | 2 мг | 240.2% | 154.1% | 42 г |
| Медь, Cu | 418.47 мкг | 1000 мкг | 41.8% | 26.8% | 239 г |
| Молибден, Mo | 3.605 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.3% | 1942 г |
| Олово, Sn | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.74 мкг | 55 мкг | 72.3% | 46.4% | 138 г |
| Стронций, Sr | 9.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21142 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 3.33 мг | 12 мг | 27.8% | 17.8% | 360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.472 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.446 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.371 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с отрубями составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».