| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 306 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 664 г |
| Вода | 730 г |
| Томатные концентраты и соусы | 100 г |
| Чеснок луковица | 16 г |
| Морковь, красная | 110 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
Филе нарезать кусочками, потушить без масла на сковороде, добавить воды, капусты, тушить до готовности. В конце добавляем пасту, чеснок, сахар и лавровый лист. Соль перец по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 14.7% | 1583 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.4% | 4308 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.7% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.5 мкг | 900 мкг | 16.2% | 37.8% | 619 г |
| бета Каротин | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 36.8% | 633 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 18.26 мг | 500 мг | 3.7% | 8.6% | 2738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 11.7% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 17.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.443 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.7% | 6208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 8.4% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 17% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 8.2% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 1.862 мкг | 50 мкг | 3.7% | 8.6% | 2685 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 60.1% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3641 мг | 20 мг | 11.8% | 27.5% | 846 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.73 мг | 2500 мг | 7.2% | 16.8% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.1% | 3882 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 14.2% | 1648 г |
| Натрий, Na | 17.75 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.3% | 7324 г |
| Сера, S | 50.13 мг | 1000 мг | 5% | 11.7% | 1995 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 13.3% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 36.4 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.7% | 6319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 7% | 3321 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.4% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 3.641 мкг | 10 мкг | 36.4% | 84.8% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 12.1% | 1914 г |
| Медь, Cu | 58.15 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 13.5% | 1720 г |
| Молибден, Mo | 5.847 мкг | 70 мкг | 8.4% | 19.6% | 1197 г |
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 21154 г |
| Фтор, F | 75.38 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.4% | 5306 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 17.7% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.5846 мг | 12 мг | 4.9% | 11.4% | 2053 г |
Энергетическая ценность капуста тушеная с куриной грудкой составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».