Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий 3.2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий 3.2

Вода 270 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 35 г
Кофе растворимый, с цикорием, порошок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий 3.2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.4 ккал 1684 ккал 0.7% 6.1% 14772 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 6.1% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 6.1% 14000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 6.1% 14600 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 97.4 г 2273 г 4.3% 37.7% 2334 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 1.8% 50000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.9% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 8.8% 10000 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 4.4% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 4.4% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 1.8% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.51 мкг 400 мкг 0.1% 0.9% 78431 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 7% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.9% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.9% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.9% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 6.1% 13812 г
Витамин РР, НЭ 0.3824 мг 20 мг 1.9% 16.7% 5230 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.49 мг 2500 мг 2.4% 21.1% 4133 г
Кальций, Ca 18.97 мг 1000 мг 1.9% 16.7% 5271 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 11.4% 7663 г
Натрий, Na 10.04 мг 1300 мг 0.8% 7% 12948 г
Сера, S 5.36 мг 1000 мг 0.5% 4.4% 18657 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 14.9% 5797 г
Хлор, Cl 12.55 мг 2300 мг 0.5% 4.4% 18327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 3.5% 24324 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 6.1% 14706 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 8.8% 9804 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 7.9% 11429 г
Медь, Cu 2.53 мкг 1000 мкг 0.3% 2.6% 39526 г
Молибден, Mo 1.964 мкг 70 мкг 2.8% 24.6% 3564 г
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 3.5% 23404 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 89.64 мкг 4000 мкг 2.2% 19.3% 4462 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 4.4% 21739 г
Цинк, Zn 0.0501 мг 12 мг 0.4% 3.5% 23952 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 26.706 мг ~

Энергетическая ценность Цикорий 3.2 составляет 11,4 кКал.

  • Порция = 309 гр (35.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».