| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 1000 г |
| Кефир 2,5% жирности | 450 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.7 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 589 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 7.4% | 472 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 8.8% | 400 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 3.5% | 991 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5348 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.7 мкг | 900 мкг | 16.6% | 5.8% | 601 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 4.8% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.828 мг | 1.8 мг | 46% | 16.1% | 217 г |
| Витамин В4, холин | 155.9 мг | 500 мг | 31.2% | 10.9% | 321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.053 мг | 5 мг | 41.1% | 14.4% | 244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 4.7% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.333 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.2% | 1579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.02 мкг | 3 мкг | 67.3% | 23.6% | 149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 2.1% | 1673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.8% | 1953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 18.833 мкг | 50 мкг | 37.7% | 13.2% | 265 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4667 мг | 20 мг | 22.3% | 7.8% | 448 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 729 мг | 2500 мг | 29.2% | 10.2% | 343 г |
| Кальций, Ca | 589.17 мг | 1000 мг | 58.9% | 20.6% | 170 г |
| Магний, Mg | 69.67 мг | 400 мг | 17.4% | 6.1% | 574 г |
| Натрий, Na | 264 мг | 1300 мг | 20.3% | 7.1% | 492 г |
| Сера, S | 169.5 мг | 1000 мг | 17% | 6% | 590 г |
| Фосфор, P | 467 мг | 800 мг | 58.4% | 20.4% | 171 г |
| Хлор, Cl | 557.67 мг | 2300 мг | 24.2% | 8.5% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Йод, I | 46.83 мкг | 150 мкг | 31.2% | 10.9% | 320 г |
| Кобальт, Co | 5.533 мкг | 10 мкг | 55.3% | 19.4% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0338 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5917 г |
| Медь, Cu | 71.83 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.5% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 25.167 мкг | 70 мкг | 36% | 12.6% | 278 г |
| Олово, Sn | 62.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.783 мкг | 55 мкг | 26.9% | 9.4% | 372 г |
| Стронций, Sr | 82.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.83 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3780 г |
| Хром, Cr | 10.33 мкг | 50 мкг | 20.7% | 7.2% | 484 г |
| Цинк, Zn | 2.1183 мг | 12 мг | 17.7% | 6.2% | 566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.502 г | min 16.8 г | 26.8% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр 2.0 составляет 285,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».