| Грибы, лисички, сырые | 800 г |
| Вода | 3000 г |
| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Жир куриный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7259 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.4% | 12667 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 6% | 7000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 6.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 21.6% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 17.7% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 2.2% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 2.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 11.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 0.79 мг | 500 мг | 0.2% | 0.9% | 63291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 19.8% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 9.9% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.793 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.7% | 22309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 12.9% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 40.9% | 1056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 1.3% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9481 мг | 20 мг | 4.7% | 20.3% | 2109 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.38 мг | 2500 мг | 6.5% | 28% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 8.92 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.9% | 11211 г |
| Магний, Mg | 6.76 мг | 400 мг | 1.7% | 7.3% | 5917 г |
| Натрий, Na | 4.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.3% | 30588 г |
| Сера, S | 7.04 мг | 1000 мг | 0.7% | 3% | 14205 г |
| Фосфор, P | 19.9 мг | 800 мг | 2.5% | 10.8% | 4020 г |
| Хлор, Cl | 9.61 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.7% | 23933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 18.1% | 2362 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.2% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.799 мкг | 10 мкг | 8% | 34.5% | 1252 г |
| Марганец, Mn | 0.0831 мг | 2 мг | 4.2% | 18.1% | 2407 г |
| Медь, Cu | 81.9 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 35.3% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 1.296 мкг | 70 мкг | 1.9% | 8.2% | 5401 г |
| Селен, Se | 0.414 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.4% | 13285 г |
| Фтор, F | 70.56 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.8% | 5669 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 10.8% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.2069 мг | 12 мг | 1.7% | 7.3% | 5800 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность грибной составляет 23,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».