Мой здоровый рацион

Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста

Паста (макароны, спагетти), сухая 200 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.6% 1169 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.8% 7000 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 8.8% 613 г
Углеводы (общие) 37.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.3% 1250 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.3% 4140 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27273 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.44 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 2.3% 2353 г
Макроэлементы
Калий, K 111.5 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2242 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Магний, Mg 31.5 мг 400 мг 7.9% 4.3% 1270 г
Натрий, Na 7.5 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17333 г
Сера, S 70.2 мг 1000 мг 7% 3.8% 1425 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 6.4% 847 г
Хлор, Cl 7 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2744 г
Марганец, Mn 0.4665 мг 2 мг 23.3% 12.6% 429 г
Медь, Cu 147.5 мкг 1000 мкг 14.8% 8% 678 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 6.1% 875 г
Селен, Se 31.6 мкг 55 мкг 57.5% 31% 174 г
Фтор, F 500 мкг 4000 мкг 12.5% 6.7% 800 г
Цинк, Zn 0.705 мг 12 мг 5.9% 3.2% 1702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 2.298 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Паста составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».