| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 150 г |
| Кабачок (Припускание) | 310 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 150 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.8 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3845 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.9% | 5846 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.3% | 3111 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 25.1% | 909 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 445.9 мкг | 900 мкг | 49.5% | 113% | 202 г |
| бета Каротин | 2.674 мг | 5 мг | 53.5% | 122.1% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 1.55 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 32258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 10.7% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 16.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.017 мкг | 400 мкг | 4.5% | 10.3% | 2220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.18 мг | 90 мг | 11.3% | 25.8% | 884 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.996 мг | 15 мг | 6.6% | 15.1% | 1506 г |
| Витамин Н, биотин | 0.678 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.2% | 7375 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 9.4% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.883 мг | 20 мг | 4.4% | 10% | 2265 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.84 мг | 2500 мг | 10.6% | 24.2% | 940 г |
| Кальций, Ca | 28.62 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.6% | 3494 г |
| Магний, Mg | 22.95 мг | 400 мг | 5.7% | 13% | 1743 г |
| Натрий, Na | 9.67 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 13444 г |
| Сера, S | 18.23 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.1% | 5485 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 11.9% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 33.22 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.2% | 6924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 9.4% | 2459 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.4% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 2.936 мкг | 10 мкг | 29.4% | 67.1% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.1286 мг | 2 мг | 6.4% | 14.6% | 1555 г |
| Медь, Cu | 62.43 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 14.2% | 1602 г |
| Молибден, Mo | 6.258 мкг | 70 мкг | 8.9% | 20.3% | 1119 г |
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 47414 г |
| Фтор, F | 24.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 16604 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 10.5% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.323 мг | 12 мг | 2.7% | 6.2% | 3715 г |
Энергетическая ценность Тушеные овощи (кабачки, лук, морковь, помидор, фасоль) составляет 43,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».