| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Укроп | 30 г |
| Редис | 100 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.6% | 9500 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 13.3% | 1750 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.5% | 2222 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 16.8% | 1385 г |
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 19.4% | 1208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 10121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 11.4% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.246 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.5% | 3557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.2 мг | 90 мг | 19.1% | 44.6% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.629 мг | 15 мг | 10.9% | 25.5% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 0.646 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3% | 7740 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 21.7% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4065 мг | 20 мг | 2% | 4.7% | 4920 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.46 мг | 2500 мг | 8.5% | 19.9% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 26.75 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.3% | 3738 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 9.8% | 2385 г |
| Натрий, Na | 11.83 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.1% | 10989 г |
| Сера, S | 3.69 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 27100 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 10% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 32 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.3% | 7188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 7.7% | 3010 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.2% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 2.615 мкг | 10 мкг | 26.2% | 61.2% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.1991 мг | 2 мг | 10% | 23.4% | 1005 г |
| Медь, Cu | 98.28 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 22.9% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 2.462 мкг | 70 мкг | 3.5% | 8.2% | 2843 г |
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 23810 г |
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 23.8% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.2235 мг | 12 мг | 1.9% | 4.4% | 5369 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».