| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 130 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 13 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.6 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.1% | 800 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.3% | 1120 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 6.9% | 702 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4466 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.9% | 1682 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 4% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.2% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 65.54 мг | 500 мг | 13.1% | 6.4% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 5.4% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.6% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.41 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.8% | 2776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 5.8% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 9.882 мкг | 50 мкг | 19.8% | 9.6% | 506 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6164 мг | 20 мг | 13.1% | 6.4% | 764 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.92 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.1% | 799 г |
| Кальций, Ca | 122.49 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.9% | 816 г |
| Магний, Mg | 41.53 мг | 400 мг | 10.4% | 5.1% | 963 г |
| Натрий, Na | 50.45 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
| Сера, S | 95.1 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.6% | 1052 г |
| Фосфор, P | 233 мг | 800 мг | 29.1% | 14.2% | 343 г |
| Хлор, Cl | 87 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 4% | 1200 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.8% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 3.347 мкг | 10 мкг | 33.5% | 16.3% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.8725 мг | 2 мг | 43.6% | 21.2% | 229 г |
| Медь, Cu | 150.13 мкг | 1000 мкг | 15% | 7.3% | 666 г |
| Молибден, Mo | 3.575 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.5% | 1958 г |
| Олово, Sn | 5.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.959 мкг | 55 мкг | 30.8% | 15% | 324 г |
| Стронций, Sr | 7.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 1.0742 мг | 12 мг | 9% | 4.4% | 1117 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич составляет 205,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».