Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикад макарони и кур горош. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикад макарони и кур горош

Вода 3000 г
Морковь (Жарка) 120 г
Куриный фарш 400 г
Макароны из муки 1 сорта 80 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикад макарони и кур горош".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 12% 3040 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.6% 5600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.1% 4000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 15.3% 2395 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 28.8% 1261 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 31.4% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.9% 5143 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 6.9% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 10.6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 13.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 1.566 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 25543 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 7.7% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 2.9% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 2.2% 15464 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 32895 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 4.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8474 мг 20 мг 4.2% 15.3% 2360 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.24 мг 2500 мг 3% 10.9% 3279 г
Кальций, Ca 7.18 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 13928 г
Кремний, Si 1.663 мг 30 мг 5.5% 20.1% 1804 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 6.2% 5891 г
Натрий, Na 29.01 мг 1300 мг 2.2% 8% 4481 г
Сера, S 24.26 мг 1000 мг 2.4% 8.8% 4122 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 13.1% 2817 г
Хлор, Cl 6.3 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 36508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 4.4% 8333 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 7.7% 4673 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 6.2% 5764 г
Медь, Cu 34.11 мкг 1000 мкг 3.4% 12.4% 2932 г
Молибден, Mo 3.071 мкг 70 мкг 4.4% 16.1% 2279 г
Никель, Ni 0.206 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 1.278 мкг 55 мкг 2.3% 8.4% 4304 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 88.38 мкг 4000 мкг 2.2% 8% 4526 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 21739 г
Цинк, Zn 0.235 мг 12 мг 2% 7.3% 5106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикад макарони и кур горош составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».