| Тыква | 200 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Грейпфрут | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.1 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.3% | 10857 г |
| Жиры | 28.6 г | 56 г | 51.1% | 18.6% | 196 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.3 мкг | 900 мкг | 15.9% | 5.8% | 628 г |
| бета Каротин | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 6.3% | 581 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.87 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 1.9% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.429 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 4.5% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.729 мг | 15 мг | 24.9% | 9.1% | 402 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 5.4% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4429 мг | 20 мг | 2.2% | 0.8% | 4516 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.14 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.1% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 17.86 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5599 г |
| Кремний, Si | 22.857 мг | 30 мг | 76.2% | 27.8% | 131 г |
| Магний, Mg | 9.43 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4242 г |
| Натрий, Na | 4.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 27601 г |
| Сера, S | 11.19 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 8937 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 0.8% | 4598 г |
| Хлор, Cl | 11.29 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.414 мг | 18 мг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.6% | 1401 г |
| Литий, Li | 0.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8130 г |
| Медь, Cu | 109.57 мкг | 1000 мкг | 11% | 4% | 913 г |
| Молибден, Mo | 3.486 мкг | 70 мкг | 5% | 1.8% | 2008 г |
| Никель, Ni | 3.014 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 25701 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.29 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8115 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.1471 мг | 12 мг | 1.2% | 0.4% | 8158 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.686 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.714 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.243 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.114 г | min 16.8 г | 113.8% | 41.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.429 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое из тыквы и грейпфрута Foodmap составляет 274,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».