Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный суп со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный суп со стручковой фасолью

Вода водопроводная, городская 100 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 50 г
Лук репчатый 30 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Шпинат 30 г
Руккола 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец венгерский 5 г
Оливковое масло 10 г
Фасоль стручковая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп со стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.1% 4750 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.6% 2074 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.9% 8111 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 25.4% 952 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9.4% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 24% 1009 г
альфа Каротин 0.196 мкг ~
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 29.3% 826 г
бета Криптоксантин 0.416 мкг ~
Ликопин 310.147 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 276.43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 19.9% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 11.9% 2022 г
Витамин В4, холин 9.83 мг 500 мг 2% 4.8% 5086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 6.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 10.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 25.538 мкг 400 мкг 6.4% 15.5% 1566 г
Витамин C, аскорбиновая 14.66 мг 90 мг 16.3% 39.5% 614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 11.4% 2140 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 19455 г
Витамин К, филлохинон 50.9 мкг 120 мкг 42.4% 102.7% 236 г
Витамин РР, НЭ 0.6264 мг 20 мг 3.1% 7.5% 3193 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.52 мг 2500 мг 7.9% 19.1% 1259 г
Кальций, Ca 48.66 мг 1000 мг 4.9% 11.9% 2055 г
Кремний, Si 5.65 мг 30 мг 18.8% 45.5% 531 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 12.8% 1879 г
Натрий, Na 441.97 мг 1300 мг 34% 82.3% 294 г
Сера, S 19.56 мг 1000 мг 2% 4.8% 5112 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 10.9% 2241 г
Хлор, Cl 591.32 мг 2300 мг 25.7% 62.2% 389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 21.8% 1108 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10204 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 20.8% 1159 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.1967 мг 2 мг 9.8% 23.7% 1017 г
Медь, Cu 58.14 мкг 1000 мкг 5.8% 14% 1720 г
Молибден, Mo 3.01 мкг 70 мкг 4.3% 10.4% 2326 г
Никель, Ni 0.323 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.601 мкг 55 мкг 1.1% 2.7% 9151 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 1.9% 12816 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 2.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.298 мг 12 мг 2.5% 6.1% 4027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.445 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.644 г min 16.8 г 9.8% 23.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп со стручковой фасолью составляет 41,3 кКал.

  • Порция = 82 гр (33.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».