| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 1 cup |
| Какао-порошок, неподслащенный | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 722 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.5% | 2923 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 17.7% | 241 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.2% | 690 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.76 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 8.4 мг | 500 мг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.5% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 1.3% | 3346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 10274 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.7733 мг | 20 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.02 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.8% | 883 г |
| Кальций, Ca | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5562 г |
| Магний, Mg | 45.5 мг | 400 мг | 11.4% | 4.9% | 879 г |
| Натрий, Na | 14.84 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Сера, S | 25.9 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3861 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.858 мг | 18 мг | 10.3% | 4.4% | 969 г |
| Марганец, Mn | 0.9561 мг | 2 мг | 47.8% | 20.5% | 209 г |
| Медь, Cu | 331.12 мкг | 1000 мкг | 33.1% | 14.2% | 302 г |
| Селен, Se | 6.238 мкг | 55 мкг | 11.3% | 4.8% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.7794 мг | 12 мг | 6.5% | 2.8% | 1540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.131 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.603 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.274 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 10.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 4.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.27 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | min 16.8 г | 6.3% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 4.6 мг | ~ | |||
| Теобромин | 41.14 мг | ~ |
Энергетическая ценность Какао на кокосе составляет 233,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».