Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка

Творог обезжиренный 340 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 30 г
Органическая Кокосовая Мука [ВкусВилл] 40 г
Банан 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.8% 950 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3% 3111 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 7.1% 1319 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.977 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20233 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.791 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6321 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1779 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11242 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.79 мг 2500 мг 2.8% 2.6% 3634 г
Кальций, Ca 1.58 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 63291 г
Кремний, Si 15.221 мг 30 мг 50.7% 47.2% 197 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 2% 4819 г
Натрий, Na 6.13 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21207 г
Сера, S 2.15 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 0.7% 14545 г
Хлор, Cl 9.29 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 0.7% 15126 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3745 г
Медь, Cu 15.42 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6485 г
Молибден, Mo 0.534 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 13109 г
Никель, Ni 0.791 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0297 мг 12 мг 0.2% 0.2% 40404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».