| Тыква | 200 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.5% | 8444 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.4% | 1697 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.8% | 1333 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.9 мкг | 900 мкг | 18.1% | 38.2% | 552 г |
| бета Каротин | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 41.1% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.3 мг | 500 мг | 1.1% | 2.3% | 9434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 11% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 8.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.032 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.9% | 4429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.77 мг | 90 мг | 7.5% | 15.8% | 1329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.71 мг | 15 мг | 11.4% | 24.1% | 877 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5161 мг | 20 мг | 2.6% | 5.5% | 3875 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.1 мг | 2500 мг | 7.1% | 15% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 23.55 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.1% | 4246 г |
| Кремний, Si | 19.355 мг | 30 мг | 64.5% | 136.1% | 155 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 7.2% | 2952 г |
| Натрий, Na | 360.97 мг | 1300 мг | 27.8% | 58.6% | 360 г |
| Сера, S | 11.61 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8613 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 6.3% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 12.26 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 18760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 5.3% | 3982 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 13.7% | 1550 г |
| Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 2.7% | 7752 г |
| Медь, Cu | 116.13 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 24.5% | 861 г |
| Молибден, Mo | 2.968 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.9% | 2358 г |
| Никель, Ni | 2.903 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 28351 г |
| Фтор, F | 55.48 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3% | 7210 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.5% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.1548 мг | 12 мг | 1.3% | 2.7% | 7752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 85.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 9.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 39.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.929 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тыквой и сол.огурцом составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».