Мой здоровый рацион

Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ячневая каша

Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.3% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 9.5% 995 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.3% 714 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 9% 1058 г
Витамин В9, фолаты 11.189 мкг 400 мкг 2.8% 2.7% 3575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 3.3% 2863 г
Витамин РР, НЭ 1.6434 мг 20 мг 8.2% 7.8% 1217 г
Макроэлементы
Калий, K 70.24 мг 2500 мг 2.8% 2.7% 3559 г
Кальций, Ca 30.56 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3272 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 4.3% 2243 г
Натрий, Na 5.77 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22530 г
Сера, S 29.02 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3446 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 13.9% 681 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2913 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 6.9% 1362 г
Марганец, Mn 0.2669 мг 2 мг 13.3% 12.6% 749 г
Медь, Cu 129.79 мкг 1000 мкг 13% 12.3% 770 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 6.2% 1540 г
Фтор, F 101.4 мкг 4000 мкг 2.5% 2.4% 3945 г
Цинк, Zn 0.3811 мг 12 мг 3.2% 3% 3149 г

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов