| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 459 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 399.4 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 7.1% | 352 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 6.3% | 397 г |
| Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 5.3% | 473 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Вода | 15.1 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 15053 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.2 мкг | 900 мкг | 19.9% | 5% | 502 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 5.6% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 152.08 мг | 500 мг | 30.4% | 7.6% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 3.9% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 2.7% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.542 мкг | 400 мкг | 8.1% | 2% | 1229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.216 мкг | 3 мкг | 40.5% | 10.1% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 2.8% | 889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 0.7% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 15.006 мкг | 50 мкг | 30% | 7.5% | 333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5477 мг | 20 мг | 22.7% | 5.7% | 440 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.47 мг | 2500 мг | 9% | 2.3% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 128.31 мг | 1000 мг | 12.8% | 3.2% | 779 г |
| Кремний, Si | 0.908 мг | 30 мг | 3% | 0.8% | 3304 г |
| Магний, Mg | 26.42 мг | 400 мг | 6.6% | 1.7% | 1514 г |
| Натрий, Na | 106.8 мг | 1300 мг | 8.2% | 2.1% | 1217 г |
| Сера, S | 238.84 мг | 1000 мг | 23.9% | 6% | 419 г |
| Фосфор, P | 238.2 мг | 800 мг | 29.8% | 7.5% | 336 г |
| Хлор, Cl | 160.54 мг | 2300 мг | 7% | 1.8% | 1433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 2.4% | 1043 г |
| Йод, I | 16.48 мкг | 150 мкг | 11% | 2.8% | 910 г |
| Кобальт, Co | 6.569 мкг | 10 мкг | 65.7% | 16.4% | 152 г |
| Литий, Li | 0.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0421 мг | 2 мг | 2.1% | 0.5% | 4751 г |
| Медь, Cu | 106.6 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 2.7% | 938 г |
| Молибден, Mo | 9.734 мкг | 70 мкг | 13.9% | 3.5% | 719 г |
| Никель, Ni | 0.121 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.95 мкг | 55 мкг | 63.5% | 15.9% | 157 г |
| Стронций, Sr | 68.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.19 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.4% | 5953 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.8231 мг | 12 мг | 6.9% | 1.7% | 1458 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 45.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.365 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.923 г | ~ | |||
| Валин | 1.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.546 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.782 г | ~ | |||
| Лизин | 1.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.732 г | ~ | |||
| Треонин | 0.837 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.945 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.812 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.108 г | ~ | |||
| Пролин | 1.609 г | ~ | |||
| Серин | 0.996 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.244 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.739 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.809 г | min 16.8 г | 28.6% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха составляет 399,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».